近日，有网友发文称，我方到海口一家餐厅就餐，后果际遇乱收费。记者看到其发布的图文中，小票上透露写着：琼菜东谈主家海口富力店，10月11日17:05进店，22:07结账，共破耗1711元，其中有两笔用度标注为“加工费”，一笔489.53元，一笔300元。

记者关系发文网友，对方莫得回话，但在商量区，该网友示意，其时他们一转十多东谈主到店吃饭，自带了一些熟食和海鲜。天然责任主谈主员曾示意过不成自带菜，但食用经过中责任主谈主员并未明确退却，也莫得奉告具体收费门径，后果结账时却被多收取了用度。

不少网友跟评示意：“如果是加工海鲜收加工费不错说明，但熟食也收加工费就不对理了”“关键是你收若干钱得提前说了了”“店家不让带不错一启动就拦，吃完毕再收钱算怎么回事”。

10月14日，经视直播记者关系琼菜东谈主家海口富力店，责任主谈主员示意，10月11日傍晚如实发生了此事，店内有明确规章退却自带食物进店蹧跶。

“咱们不允许主顾自带食物进店，无论是熟食如故生食齐不允许，外来食物跟店里的海鲜混吃，可能会出现食物安全问题。”责任主谈主员称，店外已贴有退却佩带其它食物进店的宣布。其时对方点菜后，从随身佩带的袋子中将十多份自带食物放到桌子上，“包括4盘烤乳猪、4盘白切鸡、3排白灼虾及雪螺等，有十多份。”

责任主谈主员示意，他们还是去劝戒过，但对方不听，况兼吃了四个多小时。“莫得提前说怎么收取是咱们的错，但如果一两个菜咱们就算了，此次量太大，咱们有营运本钱，终末收费是收取了部分用度。”

随后，餐厅责任主谈主员回复记者示意，经过他们核实：小票上的两笔“加工费”性质不同——489.53元是海鲜加工费，300元是自带熟食的收费。对方本日我方带了螃蟹、鱼等海鲜条款加工。

因为是老主顾先容说要过生辰，店里才开心加工三个海鲜，按50元一斤计价收了489.53元，这笔用度是提前奉告了的。但对方自后又拿出十多份熟食上桌，其时责任主谈主员劝戒，过后收取了300元用度。

记者关系海口市商场监督处分局琼山分局，责任主谈主员示意，餐厅有装修、东谈主工等营运本钱，大齐佩带外来食物进店，会带来罕见包袱，也存在食物安全隐患，餐厅有权拒却或收取合理用度，且店方若已张贴禁带食物宣布，具有一定奉告效能。

但在此事中，蹧跶者称未奉告具体收费门径，收取300元用度确属“未提前明确奉告具体金额”，他们将会去现场核实宣布情况及收费明细，并进行消失。

关于此事，湖北炽升讼师事务所讼师杨敏示意，蹧跶者在被辅导后，仍然坚握自带食物是不当的，但蹧跶者将食物带入后，餐厅莫得有用制止，允许蹧跶者食用了自行带来的食物。

这种情况下，如果餐厅明确奉告“使用我的方法需要收费”，比如餐厅在店堂宣布上写明：“自带食物，收取用度的门径是若干”。这么能给蹧跶者弃取权，收费门径如果顺应实质情况，亦然不错的。

但餐厅莫得进行有用制止，也莫得明码标价，而是过后收取用度，便涉嫌违纪。就本案而言，489.53元海鲜加工费因提前商定、两边知情，性质上属于畴前加工管事收费；但300元熟食费，餐厅未明确门径，过后平直扣款，蹧跶者不知情，餐厅仍涉嫌骚扰蹧跶者知情权与平允来回权。

杨敏提倡，蹧跶者不错进行投诉，向有关行政哄骗部门反应；如果投诉和消失无效，不错保留店堂宣布和蹧跶小票，弃取民事路线要回相应用度。

她同期辅导，餐厅遇到此类情况，应当其时就明确奉告蹧跶者事实和事理，比如运营本钱等，如果蹧跶者仍坚握自带食物，就明确奉告收费门径并留取字据，而不是过后扣费。

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